lunes, 2 de febrero de 2015

Cucharitas de secreto ibérico carmelizadas

Otra receta bastante fácil y rápida de hacer, perfecta para cuando hay invitados.




Ingredientes

- secreto.
- sal.
- azúcar.



Elaboración

Hacemos el secreto en una sartén bien caliente sin nada de acetie. Luego lo sazonamos, lo cortamos en trocitos, echamos azúcar por encima y con ayuda de un soplete caramelizamos el azúcar. Servimos al momento.

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