Esta tarta se hace en un periquete, simplemente una base que puede ser hojaldre, masa quebrada o la que queráis y manzana. Como no lleva huevo, me ayudó mi minichef.
Ingredientes
- 1 lámina de hojaldre.
- 3 manzanas.
- zumo de 1 limón
- 2 cucharaditas de canela.
- 1/2 de jengibre seco.
- 50 gr de azúcar moreno.
Elaboración
Ponemos la masa con un papel de hornear debajo en un molde. Precalentamos el horno a 180ºC.
Pelamos las manzanas, las descorazonamos y las cortamos en láminas , las vamos colocando en un recipiente junto con el jugo de limón, la canela, el azúcar y el jengibre. Mezclamos bien y vamos colocando las láminas de manzana encima de la masa. Horneamos hasta que la masa esté cocinada y las manzanas con colorcillo.
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Además de fácil se ve deliciosa! muy buena receta! un saludo!
ResponderEliminarMe gustan todas, y esta tuya se ve muy rica y rápida.
ResponderEliminarUn beso