Quiche

Esta receta es muy fácil y rápida, realmente yo le pongo el relleno a ojo, me refiero a los quesos y al beacon. Lo que si hay que medir bien es la crema flanera.







Ingredientes


- una lámina de hojaldre.
- Cebolla.
- Queso rallado.
- Queso gruyere
- Beacon ahumado
- 4 huevos.
- 150 gr de queso rallado.
- 150gr de beacon.

Manzanas rellenas

Esta receta la he copiado del blog cocinando entre olivos y la verdad es que nos ha gustado bastante. No tiene mucha complicación en lo que se tarda más tiempo es en vaciar las manzanas.







Ingredientes

- 4 manzanas.
- 2 cebollas.
- 600 gr de carne de pollo picada (yo puse mezcla de pollo y pavo).
- 25 gr de piñones.
- 25 gr de pasas.
- sal.

Pimientos italianos rellenos de pisto

Esta receta me parece muy fácil y rápida como todas las que estoy haciendo últimamente. Me gusta como gurarnición. La he cogido del programa de Sergio Fernández.




Ingredientes


- Pimientos italianos.
- Ajo.
- Cebolla.
- Pimiento verde.
- Pimiento rojo.
- Calabacin.
- Berenjena.
- Tomate natural triturado.