Los pasados fines de semana cuando hemos ido a comer por La Laguna, el postre nos lo hemos tomado en el Palmelita, una pastelería muy agradable y céntrica. La decoración es bastante lucida, te hace estar cómoda, tiene diferentes zonas con dos amplios salones. Si el tiempo lo permite también se puede disfrutar de un maravilloso trozo de tarta fuera en su zona de terraza.
Destacar la tarta de semillas de amapola, aunque la verdad es que cualquiera está buena, bueno lo mejor es que se animen juzguen ustedes.....
Café Palmelita La Laguna
Plaza de la Concepción
Edificio Belén
Tfno: 922 250 405
martes, 30 de noviembre de 2010
jueves, 25 de noviembre de 2010
Bizcocho de plátanos
Esta receta la saqué del libro de Cristina Galiano de recetas para termomix, estaba buscando algo para hacer con plátanos ya que tenía unos cuantos a punto de estropearse.
Ingredientes
- 250 gr de plátanos pelados.
- 200 gr de harina.
- 200 gr de azúcar.
- 10 gr de levadura royal.
- 4 huevos.
- 70 gr de aceite.
- pepitas de chocolate.
- 200 gr de azúcar.
- 10 gr de levadura royal.
- 4 huevos.
- 70 gr de aceite.
- pepitas de chocolate.
miércoles, 24 de noviembre de 2010
Carrot cake (tarta de zanahorias)
Esta receta tenía muchas ganas de hacerla, la comimos en nuestro viaje de novios a Nueva Zelanda, concretamente en Roselands Farm & Garden Restaurant en Waitomo en la isla norte.
Casualmente ésta semana la hemos visto en las recetas de Annie en canal cocina y ya no tenía ninguna excusa. Quedó muy buena, de todas maneras yo dividí las cantidades a la mitad e hice una mini tarta, menos mal....... Está increible, recomiendo a todos que la hagan.
Ingredientes
- 300 ml de aceite de oliva.
- 200 gr de azúcar blanco.
- 4 huevos.
- 150 gr de harina.
- 130 gr de harina integral.
- 1 cucharadita de sal.
- 2 cucharaditas de bicarbonato.
- 2 cucharaditas de levadura en polvo.
- 2 cucharaditas de canela.
- 600 gr de zanahoria rallada.
- 240 gr de piña de lata sin el jugo.
- 116 gr de nueces picadas.
Suscribirse a:
Entradas (Atom)
Entradas populares
-
Por fin me he vuelto a atrever a hacer caramelo, no lo hacía desde 2004 cuando me quemé un dedo. Pero ahora con mi cazuela Bra que puedo pa...
-
Super tarta de queso de Gordon Ramsay de su último libro " cocina conmigo ". Es muy fácil, sólo hay que mezclar y meter en el h...
-
Muy fácil y rápido de hacer este bizcocho que he cogido del libro " Repostería casera". Yo lo hice en los moldes de cartón que des...
-
Aquí tenemos otra receta de turrón, me parece que ha quedado bastante vistoso y bonito. Se hace en un momento, lo que si es necesario tener...
-
Buenísima esta receta, el foie combina muy bien con la manzana y más estando ésta caramelizada. Las presenté en cucharitas como aperitivo en...
-
Este es el bizcocho más rápido del mundo, se hace en tan sólo un minuto, ¡ si en un minuto! en el microondas y encima no lleva huevo. Está b...
-
Nos ha encantado estos rollitos que se hacen en un momento y quedan riquísimos. Ingredientes - 1 muslo de pato confitado. - 1 c...