Ensalada de tomates variados de Gordon Ramsay

Esta receta la he cogido del libro de Gordon Ramsay " Mis recetas más saludables". Aunque ahora con el frío que está haciendo no apetece mucho, la hice el domingo pasado para acompañar un pollo sentado que hice.

Ingredientes

- tomates variados (cherrys, en rama, pera...).
- 1 cebolleta.
- 1 chorrito de limón.
- albahaca fresca.
- aceite de oliva.
- sal.



Elaboración

Partimos por la mitad o en cuartos los tomates y los colocamos en un bol. Añadir la cebolleta en rodajas y un puñado de hojas de albahaca troceadas. Aliñar con un chorrito de zumo de limón, aceite de oliva y sal.