Ensalada de higos y queso de cabra

Nos ha parecido deliciosa y muy fácil de hacer, el sabor de los higos con el queso....

Ingredientes

- lechugas variadas.
- higos.
- queso de cabra.
- nueces.

Para la vinagreta

- sal.
- aciete de oliva.
- miel.
- mostaza antigua.



Elaboración

Lavamos las lechugas, las esucrrimos y las colocamos en una ensaladera, por encima ponemos el queso y los higos troceados. Distribuimos las nueces, hacemos el aliño y salseamos.