Hinojo al horno

Esta es una guarnición diferente, me gusta para acompañar pastel de carne. Me parece una manera distinta de comer verduras y además aprovechar las propiedades del hinojo.

Ingredientes

- Hinojo.
- queso parmesano.
- Pan rallado.
- aceite de oliva.






Elaboración

Cogemos el hinojo, lo troceamos y lo guisamos unos 10 minutos, lo ponemos a escurrir y lo pasamos a una bandeja de horno. Añadimos un poco de aceite de oliva, parmesano rallado y pan rallado. Metemos en el horno precalentado a 200ºC hasta que empiece a tomar color dorado.
Creo que más fácil es imposible.