jueves, 6 de agosto de 2020

Bizcocho de chocolate y peras

Esta receta la vi en el blog " atrapada en mi cocina" y lo hice durante el confinamiento. Queda riquísimo.








Ingredientes

- 125 gr de mantequilla.

- 120 ml de leche.

- 4 huevos.

- 200 gr de azúcar.

- 30 gr de cacao en polvo.

- 10 gr de levadura.

- 3 peras.





Elaboración

Batimos el azúcar junto con la mantequilla hasta que esté todo integrado, vamos incorporando los huevos de uno en uno no añadimos el siguiente huevo hasta que el anterior esté integrado. Ahora toca la leche, luego tamizamos los ingredientes secos, es decir la harina, la levadura y el cacao, envolvemos bien.
Untamos con mantequilla el molde, lavamos bien las peras y las colocamos depié en el  molde separadas entre si. vertemos con cuidado la masa del bizcocho. Horneamos a 170ºC unso 60 minutos.








No hay comentarios:

Publicar un comentario

Entradas populares