Esta receta la he cogido de la revista lecturas, lo más difícil es darle el punto de horno. Tiene que quedar húmedo por dentro pero no crudo.
Ingredientes
- 200 gr de chocolate fondant.
- 100 gr de harina.
- 125 gr de azúcar.
- 125 gr mantequilla.
- 3 huevos.
- 50 gr de naranja confitada.
- 1 ramita de menta.
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sábado, 19 de noviembre de 2011
lunes, 14 de noviembre de 2011
Bizcochitos de chocolate con almendras y naranja
Esta receta la he cogido de la revista lecturas, queda muy bueno y es fácil de hacer. Lo más difícil como siempre en estos casos es el punto del horno.
Ingredientes
- 180 gr de chocolate de cobertura negro.
- 6 huevos.
- 170 gr de almendra molida.
- 80 gr de mantequilla.
- 135 gr de azúcar.
- ralladura de naranja.
- mermelada de naranja amarga.
- almendras picadas.
Ingredientes
- 180 gr de chocolate de cobertura negro.
- 6 huevos.
- 170 gr de almendra molida.
- 80 gr de mantequilla.
- 135 gr de azúcar.
- ralladura de naranja.
- mermelada de naranja amarga.
- almendras picadas.
lunes, 3 de octubre de 2011
Bizcocho a la naranja sin huevo
Esta receta la he cogido de la revista Lecturas de otoño, me resultó un tanto raro un bizcocho sin huevo pero la verdad es que quedó bastante bueno. También tengo que decir que pone que es ideal para personas con alergia al huevo pero tendrían que sustituir la levadura en polvo por la levadura de panadero. Ya que por lo menos la que yo uso pone que puede tener trazas de huevo. También hay que tener en cuenta la harina que se use ya que aunque parezca increible casi todas las harinas comercializadas llevan huevo.
De todas maneras es una receta muy fácil lo más importante es el horno como en todos los bizcochos.
Muchas felicidades Silvia !!!!!
Ingredientes
- 100 gr de azúcar.
- 35 gr de aceite de girasol (yo puse oliva).
- 250 ml de zumo de naranja.
- 150 gr de harina.
- 1 sobrecito de levadura en polvo.
- azúcar glas.
- canela.
- mantequilla para el molde.
De todas maneras es una receta muy fácil lo más importante es el horno como en todos los bizcochos.
Muchas felicidades Silvia !!!!!
Ingredientes
- 100 gr de azúcar.
- 35 gr de aceite de girasol (yo puse oliva).
- 250 ml de zumo de naranja.
- 150 gr de harina.
- 1 sobrecito de levadura en polvo.
- azúcar glas.
- canela.
- mantequilla para el molde.
jueves, 25 de noviembre de 2010
Bizcocho de plátanos
Esta receta la saqué del libro de Cristina Galiano de recetas para termomix, estaba buscando algo para hacer con plátanos ya que tenía unos cuantos a punto de estropearse.
Ingredientes
- 250 gr de plátanos pelados.
- 200 gr de harina.
- 200 gr de azúcar.
- 10 gr de levadura royal.
- 4 huevos.
- 70 gr de aceite.
- pepitas de chocolate.
- 200 gr de azúcar.
- 10 gr de levadura royal.
- 4 huevos.
- 70 gr de aceite.
- pepitas de chocolate.
lunes, 22 de noviembre de 2010
Coffe cake
Este bizcocho lo cogí de las recetas de Annie y aunque se llame coffe cake, no lleva café. Es típico en Estados Unidos para acompañar el café y de ahí su nombre. Como se ve estoy encantada con este nuevo programa de canal cocina haciendo muchas recetas nuevas para mi.
Ingredientes
- 114 gr de mantequilla.
- 200 gr de azúcar.
- 2 huevos.
- 1 cucharadita de extracto de vainilla.
- 300 gr de harina.
- 1/2 cucharadita de levadura en polvo.
- 1 cucharadita de bicarbonato.
- 1/2 cucharadita de sal.
- 1 taza de yogur griego (yo puse uno).
relleno: - 100 gr de azúcar.
- 120gr de nueces picadas.
- 2 cucharaditas de canela.
jueves, 28 de octubre de 2010
Bizcocho de chocolate al vino tinto
Esta receta la tenía guardada de un curso de thermomix de hace tiempo. Es muy fácil y no es necesario tener la thermomix para hacerlo.
Ingredientes
- 4 huevos.
- 200 gr de azúcar.
- 200 gr de mantequilla a temperatura ambiente.
- 200 gr de cacao en polvo (tipo cola cao).
- 110 gr de vino tinto.
- 200 gr de harina de repostería.
- 1 sobre de levadura química.
- azúcar glas para espolvorear.
Ingredientes
- 4 huevos.
- 200 gr de azúcar.
- 200 gr de mantequilla a temperatura ambiente.
- 200 gr de cacao en polvo (tipo cola cao).
- 110 gr de vino tinto.
- 200 gr de harina de repostería.
- 1 sobre de levadura química.
- azúcar glas para espolvorear.
miércoles, 20 de octubre de 2010
Plum cake
miércoles, 29 de septiembre de 2010
Bizcocho de albaricoque y avellanas
Este bizcocho lo he cogido del libro "500 pasteles" de Susannah Blake. Es muy fácil, sólo mezclar y hornear.
Ingredientes
- 110 gr de avellanas tostadas.
- 170 gr mantequilla a temperatura ambiente.
- 100 gr de azúcar.
- 55 gr de azúcar moreno.
- 2 huevos.
- ralladura de un limón.
- 140 gr de harina con levadura.
- 1 cucharadita de levadura.
- 100 gr de orejones picados.
Ingredientes
- 110 gr de avellanas tostadas.
- 170 gr mantequilla a temperatura ambiente.
- 100 gr de azúcar.
- 55 gr de azúcar moreno.
- 2 huevos.
- ralladura de un limón.
- 140 gr de harina con levadura.
- 1 cucharadita de levadura.
- 100 gr de orejones picados.
miércoles, 22 de septiembre de 2010
Bizcochón de zanahorias y canela
Ingredientes
- 450 gr de harina.
- 2 cucharaditas de bicarbonato.
- canela en polvo.
1/2 cucharadita de nuez moscada.
- 200 gr de azúcar.
- 150 gr de azúcar moreno.
- 4 huevos grandes.
- 225 ml de aceite vegetal.
- 330 gr de zanahorias ralladas.
- 125 gr de nueces picadas.
- 125 gr de pasas.
- 225 gr de piña en su jugo triturada.
martes, 24 de agosto de 2010
Bizcocho de claras
martes, 20 de julio de 2010
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