Hacer trufas es muy fácil, se hacen en un momento. En esta ocasión he usado un chocolate valor 70% de cacao que está muy bueno.
Ingredientes
- 150 gr de chocolate 70%.
- 80 ml de nata 35%.
- 3 cucharaditas de cacao en polvo amargo.
- 3 cucharaditas de agua de azahar.
Elaboración
Ponemos en un caldero el chocolate junto con la nata, lo ponemos al fuego pero sólo calentar para que de funda el chocolate, no hay que dejar hervir. Fuera del fuego añadimos el agua de azahar. Pasamos a un recipiente y metemos en la nevera un buen rato. Luego hacemos bolitas que rebozaremos con el cacao en polvo. Listo.
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
Entradas populares
-
Super tarta de queso de Gordon Ramsay de su último libro " cocina conmigo ". Es muy fácil, sólo hay que mezclar y meter en el h...
-
Muy sencilla y queda bastante bueno, este mouse que he cogido del blog el recetario de Mari. Ingredientes - 500 gr de nata. - 200 g...
-
Esta receta es muy fácil, se hace en la thermomix, no saqué fotos del paso a paso pero no tiene ninguna complicación. Ingredientes - ...
-
Esta receta queda muy jugosa y es muy fácil de hacer. La vi en el blog directo al paladar y enseguida la seleccioné. Nos ha gustado mucho. ...
-
Vi esta receta en cocineros por el mundo y me gustó, lo que no estaba bien explicada. Probé a hacerla y creo que no me ha quedado mal, lo qu...
-
Una tarta maravillosa, que no lleva huevo, es muy fácil de hacer y no hay que encender el horno. No me pude resistir..... Mario me ayudó a h...
-
Una ensalada muy fácil de hacer deliciosa que he cogido del blog tomates verdes fritos. La vinagreta de frutos secos me ha parecido bastante...
No hay comentarios:
Publicar un comentario