Ingredientes
- 1 Zanahoria en juliana. (yo la rallé).
- 1 naranja.
- pasas.
- nueces.
- pipas peladas.
- queso parmesano.
- mezclum de lechugas.
- vinagre balsámico.
- aceite de oliva.
- sal.
Elaboración
Lavamos bien las lechugas y ponemos en la base de la ensaladera. Por encima disponemos todos los frutos secos. Sacamos los gajos limpios de la naranja y se los añadimos a la ensalada.
Rallamos la zanahoria y la inocorporamos al la ensalada.
Hacemos una vinagreta con un poco de sal, el vinagre y el aceite, yo también le añadí el juguito que iba soltando la naranja al sacarle los gajos. Salseamos la ensalada y lista.
Una combinación de sabores deliciosa.
ResponderEliminarUn consejo, quita la verificación de palabra que aparece a la hora de hacerte un comentario. A mí me lo aconsejaron porque da muchos problemas y la gente no comenta.
Un besito desde Las Palmas.
Una rica y nutritiva ensaladita siempre es bien recibida.
ResponderEliminaruuuf me la comeria ahora mismo!!!! te ha quedado preciosaa i super apetecible!
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