He aprovechado esta receta para estrenar mi imprenta de galletas que tenía comprada hace algún tiempo. La he comprado por internet en una tienda on line que se llama Cooking cookies que me ha gustado mucho, tienen muchos productos que tu ves tranquilamente desde casa y en 48 horas tienes tu pedido. Eso si, pagas la rapidez, el transporte es un poco caro pero haciendo un pedido grande igual compensa.
Con esta receta participo en el concurso de recetas que organiza la leche condensada La Lechera, será difícil pero por lo menos lo intentamos. Aprovecho para pedir un favorcillo, entren aquí y si les ha gustado la receta voten. Muchas gracias!!!!
Ingredientes
- 200 gr de leche condensada.
- 2 yemas de huevo.
- 400 gr de harina tamizada.
- 200 gr de mantequilla sin sal.
Elaboración
Batimos la mantequilla que tendremos a temperatura ambiente con las yemas. Luego le añadimos la leche condensada, cuando esté bien mezclada vamos añadiendo la harina tamizada y mezclamos hasta tener una masa uniforme. Envolvemos en film de cocina y dejamos en la nevera una hora.
Estiramos la masa, cortamos las galletas ( yo usé la imprenta aquí). Las metemos en la nevera diez minutos y las horneamos a 160ºC unos 15 minutos. El horno como siempre debe estar precalentado.
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
Entradas populares
-
Una ensalada muy fácil de hacer deliciosa que he cogido del blog tomates verdes fritos. La vinagreta de frutos secos me ha parecido bastante...
-
Aquí tenemos otra receta de turrón, me parece que ha quedado bastante vistoso y bonito. Se hace en un momento, lo que si es necesario tener...
-
Este es el bizcocho más rápido del mundo, se hace en tan sólo un minuto, ¡ si en un minuto! en el microondas y encima no lleva huevo. Está b...
-
Buenísimo, fácil y rápido de hacer. Es de las recetas que yo llamo agradecidas en las que parece que has trabajado más. Ingredientes ...
-
Las madres de niños con alergia alimentaria, nos pasamos la vida investigando ingredientes y viendo posibilidades para que puedan comer lo m...
-
Super tarta de queso de Gordon Ramsay de su último libro " cocina conmigo ". Es muy fácil, sólo hay que mezclar y meter en el h...
-
Hoy hemos pasado la tarde haciendo rosquetes con mi ayudante Mario, estaba como una moto preguntándome que significa tamizar, rallar..... Es...

Suerte! Luego iré a votarte!
ResponderEliminarQue chulas quedan! Llevo tiempo queriendo comprarme ese cortador, creo que pronto lo tendre en mi poder jejejej
ResponderEliminarHace poco hice galletas de mantequilla y queria repetir, pero creo que ya se como utilizar la leche condensada que tenia guardada ;-)
Besos
www.yologuisotutelocomes.travisnet.es