Galletas 3,2,1 de chocolate

Ya estoy de nuevo por aquí, vamos a arrancar con una receta muy fácil y rápida de galletas de chocolate que he cogido del blog directo al paladar. Además no llevan huevo, así que el minichef me ayudó. Nos gustaron mucho.

Ingredientes

- 270 gr de harina.
- 30 gr de cacao en polvo.
- 200 gr de mantequilla a temperatura ambiente.
- 100 gr de azúcar.







Elaboración
Precalentamos el horno a 180ºC. Ponemos todos los ingredientes en un bol y amasamos con las manos hasta tener una masa lisa sin pasarnos con el amasado. Formamos bolitas que colocamos en la bandeja del horno sobre un papel de hornear. Aplastamos un poco las bolitas con ayuda de un tenedor. Horneamos 20 minutos.