Ingredientes
- 225 gr de morcilla de cebolla.
- 100 ml de nata.
- 2 quesitos en porciones.
- aceite de oliva.
- sal.
- pimienta.
Elaboración
Quitamos la piel de la morcilla, la desmenuzamos en una sartén con aceite de oliva, rehogamos, salpimentamos. Incorporamos la nata, los quesitos, dejamos que se derritan y trituramos.
ayyy que idea me acabas de dar. Crepes de paté de morcilla!!
ResponderEliminarYo aporto mi receta de masa de crepes super fáciles y rápidos de hacer que tengo en mi blog y tu pones el paté.
La receta de la masa de crepes está disponible en:
http://cocinafugaz.blogspot.fr/2014/05/masa-creps-super-facil.html
Un saludo.