Esta receta la vi en el blog cocinando entre olivos y me pareció tan rápida y fácil que enseguida pensé en hacerla y más aún que hacía mucho tiempo que tenía unos moldes para turrones guardados. Aunque no es necesario tenerlos para hacerlo, se puede poner en cualquier recipiente rectangular que se tenga en casa.
Ingredientes
- 200 gr de chocolate fondant para postres.
- 150 gr de chocolate con avellanas.
- 150 gr de chocolate con almendras.
- 80 gr de Choco Krispies.
- 70 gr de manteca de cerdo.
Elaboración
Ponemos a fundir al baño maría todos los chocolates. Cuando estén fundidos le añadimos la manteca que debe estar a temperatura ambiente. Mezclamos bien, quitamos del fuego y dejamos que la temperatura baje un poco. Le añadimos los Krispies, mezclamos y ponemos en el molde que previamente habremos forrado con papel de horno.
Yo lo metí en la nevera para que se endureciera antes. Quedó realmente bueno.
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