Esta receta la vi hace ya algunos días en las mañanas de la uno, en el programa de Mariló Montero y Sergio Fernández. Me pareció muy fácil y el resultado me ha gustado mucho.
Ingredientes
- 1 tableta de turrón de jijona (blando).
- 500 ml de nata.
- 4 huevos.
- 70 gr de azúcar.
- Caramelo para los moldes.
Elaboración
Ponemos la nata al fuego y cuando vaya a hervir, la apartamos y le añadimos el turrón cortado en trocitos y mezclamos bien. Luego le ponemos el azúcar y por último incorporamos los huevos.
Para terminar le pasamos la minipimer y repartimos la mezcla en los moldes a los que previamente le habremos puesto caramelo líquido. Metemos en el horno precalentado al baño María a 170ºC unos 20 minutos (hasta que cuajen).
que pintaza tiene este flan!!! tienes una seguidora más!
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