Flan de café bombón

Que fácil es hacer flan, sólo hay que mezclar, poner en el molde y meter en el horno al baño María. En esta ocasión lo he cogido del blog " las recetas de mamá". Nos ha gustado mucho.

Ingredientes

- Caramelo para el molde.
- 5 huevos.
- 300 ml de leche.
- 400 ml de leche condensada.
- 1 cucharada sopera de café soluble.



Elaboración

Mezclamos las leches con el café, e incorporamos los huevos sin dejar de batir hasta que la mezcla sea homogénea. Vertemos en el molde que habremos untado con caramelo. Horneamos al baño María a 180ºC hasta que se haga. Dejamos enfriar y metemos en la nevera.