Ingredientes
- 225 gr de harina.
- 15 gr de levadura química.
- 250 ml de agua.
- 120 gr de azúcar.
- 1 cucharadita de esencia de vainilla.
- 75 ml de aceite de oliva.
Elaboración
En un bol se mezcla la harina y la levadura tamizada. En otro bol unimos los restantes ingredientes hasta la total disolución del azúcar e incorporamos a la harina. Pasamos a un molde engrasado y horneamos durante 35-40 minutos a 180ºC.
Yo he usado unos moldes que encontré en el super que son de cartón y que no necesitan untarlos con ninguna grasa.
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