Nos gustó mucho a todos esta receta que se hace en un momento, los niños también se la comieron sin problema. La receta es de directo al paladar.
Ingredientes
- 4 muslos de pollo.
- 2 cebollas.
- 4 naranjas.
- sal.
- aceite de oliva.
Elaboración
Preparamos un zumo con las cuatro naranjas y lo pasamos a un caldero. Picamos una de las cebollas en juliana y la otra en cuadraditos. Ponemos la cebolla en juliana en la fuente de horno y sobre ella colocamos los 4 muslos de pollo.
Añadimos unos pegotitos de la pulpa de naranja que quedó en el exprimidor entre cada pieza de pollo para que le aporten sabor.
Salpimentamos y añadimos una cucharada de aceite de oliva y metemos al horno para qeu se asen durante 30 minutos a 180ºC.
A los 15 minutos, damos la vuelta a las tajadas de pollo y dejamos que se sigan asando. Mientras los muslos se van cocinando, ponemos la otra cebolla en una sartén y la pochamos hasta que empiece a cambiar de color.
Añadimos la cucharada de harina y el zumo , dejando cocinar a fuego lento durante diez minutos, hasta que empiece a espesar. Abrimos el horno, volvemos a dar la vuelta a las tajadas y añadimos la salsa, dejamos todo junto en el horno otros 15 minutos más.
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
Entradas populares
-
Llevaba tiempo intentando hacer el panettone y por fin me he decidido y tengo que decir que ha valido la pena, ha quedado perfecto. Me ha...
-
Muy fácil y rápido de hacer este bizcocho que he cogido del libro " Repostería casera". Yo lo hice en los moldes de cartón que des...
-
Hoy les traigo un postre bien fácil, rico, fresco y que no requiere encender el horno. He cogido la receta del libro de Karlos Arguiñano ...
-
Esta receta la vi en canal cocina en el programa de Sergio Fernández, me pareció muy fácil y rápida y como me encantan las tartas de manzan...
-
Rápida y muy buena, esta receta la he cogido del blog la cocina de Ani, en un momento tienes un postre delicioso. Yo no compré el dulce de l...
-
Aquí les dejo otra ensalada para tener preparada el día anterior para llevarla al trabajo o cuando llegues a casa tomarla bien fresca. Ingr...
-
Vamos con otra receta de postre que queda muy suave. Nos ha gustado mucho, también lo he sacado del libro de Karlos Arguiñano " Fácil ...
No hay comentarios:
Publicar un comentario