Helado de albaricoques

Espectacular, nos ha parecido éste helado que es del libro del blog de las recetas de la felicidad. Se hace en un momento. Para ello he aprovechado la mermelada de albaricoques que hice el otro día.
A los niños les ha gustado mucho. También se puede hacer con mermelada de bote.

Ingredientes

- Yogur griego.
- mermelada de albaricoques.



Elaboración

Es muy fácil de hacer, no he puesto cantidades, ya que cada uno pone las que quiera pero la misma cantidad de ambos ingredientes. Trituramos el yogur junto con la mermelada, si los dos ingredientes están muy fríos metemos directamente en la heladora hasta alcanzar el punto de helado.