Estos dulces son una maravilla y no se nota que la crema pastelera es sin huevo, quedan ideales para hacer con antelación. Yo los he preparado para el cumplaños de mi pequeño que el 24 de marzo cumplió cuatro añitos. Son muy fáciles de hacer.
Ingredientes
- hojaldre.
- crema pastelera sin huevo. Aquí.
- manzana.
- mermelada.
- una hoja de gelatina.
Elaboración
La crema pastelera la tendremos hecha y en la nevera, abrimos el hojaldre, cortamos rectángulos del tamaño deseado. Dentro de cada rectángulo hacemos otro menor pero dibujándolo con el cuchillo sin llegar a la capa de abajo. Los metemos en el horno hasta que se empiecen a poner con color. Sacamos y con ayuda de los dedos hundimos el rectángulo interior. Rellenamos con nuestra crema pastelera, colocamos láminas de manzana por encima y volvemos a meter en el horno a 180ºC hasta que se vea la manzana cocinada.
Cogemos la mermelada, le ponemos un poco de agua, la mezclamos bien, la calentamos en el microondas. Le incorporamos una hoja de gelatina que habremos hidratado. Pincelamos los dulces con un pincel.
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
Entradas populares
-
Super tarta de queso de Gordon Ramsay de su último libro " cocina conmigo ". Es muy fácil, sólo hay que mezclar y meter en el h...
-
Muy sencilla y queda bastante bueno, este mouse que he cogido del blog el recetario de Mari. Ingredientes - 500 gr de nata. - 200 g...
-
Una ensalada muy fácil de hacer deliciosa que he cogido del blog tomates verdes fritos. La vinagreta de frutos secos me ha parecido bastante...
-
Esta receta queda muy jugosa y es muy fácil de hacer. La vi en el blog directo al paladar y enseguida la seleccioné. Nos ha gustado mucho. ...
-
Esta receta es muy fácil, se hace en la thermomix, no saqué fotos del paso a paso pero no tiene ninguna complicación. Ingredientes - ...
-
Vi esta receta en cocineros por el mundo y me gustó, lo que no estaba bien explicada. Probé a hacerla y creo que no me ha quedado mal, lo qu...
-
Esta receta la he cogido del blog directo al paladar, me pareció muy fácil de hacer y de hecho la he repetido un par de veces. Con un saborc...
No hay comentarios:
Publicar un comentario