Tarta de chocolate y fresas

Se hace en un momento y me parece muy buena si eres amante del chocolate como mi hijo Diego vas a disfrutar.

Ingredientes

- 330 gr de galletas oreo con la crema.
- 110 gr de mantequilla.
- 20 ml de leche.
- 200 ml de nata 35%.
- 350 gr de chocolate.
- 5 cucharadas de mermelada de fresas.
- fresas frescas.




Elaboración

Derretimos la mantequilla en el microondas, trituramos las galletas con la crema incluida. Mezclamos bien y le añadimos la leche. Forramos el fondo de un molde desmontable y metemos en el congelador mientras preparamos el resto de la tarta.

Ponemos la nata al fuego y apartamos cuando vaya a hervir, añadimos el chocolate troceado y removemos hasta que se funda por completo. Sacamos la base de la tarta del congelador, le ponemos por encima la mermelada y luego vertemos el chocolate. Decoramos con las fresas.