Ingredientes
- 220 gr de mantequilla.
- 4 huevos.
- 1 vaina de vainilla.
- 250 gr de leche entera.
- 500 gr de azúcar.
- 1 cucharadita de levadura.
- 290 gr de harina.
Elaboración
Batimos mucho los huevos con el azúcar. Ponemos al fuego la mantequilla, la leche y la vainilla calentamos hasta que hierva. Se lo vamos añadiendo al vaso de la batidora poco a poco y sin dejar de batir para que los huevos no se cuajen. Incorporamos la harina con la levadura tamizadas. Ponemos en un molde engrasado y horneamos a 180ºC unos 50 minutos.
Elena este bizcocho se ve tan tiernito y jugoso...yo quiero probarlo.
ResponderEliminarno es levadura, es polvo para hornear
ResponderEliminarSi, muchas gracias, se llama polvo para hornear o levadura química.
EliminarQue es la vaina de la vainilla, se le pone líquida, y los huevos van enteros ?? Mil gracias!!
ResponderEliminarHola, te dejo un enlace para que veas la vaina y como se usa.http://javirecetas.hola.com/vaina-de-vainilla-como-utilizarla/
ResponderEliminarLos huevos van enteros sin la cáscara junto con el azúcar y se baten con varilla eléctricas. Saludos.