jueves, 17 de octubre de 2013

Pannacota de nutella

Yo creo que sin exagerar, ésta es la receta más rápida y fácil que tengo en el blog, la vi ayer en el blog "directo al paladar" y esta mañana la he hecho en un periquete. Encima no lleva huevo con lo cual, Mario también la ha probado y está muy buena.


Ingredientes

- 250 ml de nata líquida.
- 70 gr de nutella.
- 25 gr de azúcar.
- 3 gr de láminas de gelatina.



Elaboración

Primero ponemos en agua fría las láminas de gelatina para que se ablanden.
Calentamos la nata con el azúcar y la nutella, hervimos, mezclamos bien. Apartamos del fuego e incorporamos las hojas de gelatina bien escurridas. Repartimos en los moldes y enfriamos.







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