En lo que va de verano, no había usado todavía la heladera y eso que tengo unos cuantos por hacer. Aquí está el primero de ellos, es tan fácil de hacer que no saqué el paso a paso, sólo calentar un poco, mezclar bien. Dejar enfriar en la nevera y luego meter en la máquina.
Ingredientes
- 500 gr de yogur griego.
- 225 gr de leche condensada.
- 150 ml de leche.
Elaboración
En un caldero calentamos un poco la leche y disolvemos bien en ella la leche condensada. Añadimos el yogur griego, dejamos unas cuatro horas en la nevera. Metemos en la heladera hasta que coja la consistencia de helado. Si no tenemos la máquina, metemos en el congelador y a cada rato tenemos que removerlo.
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