Ayer mi marido me regaló el nuevo libro de Lorraine Pascale que acaba de salir a la venta.... me encanta!!! Ya tengo marcadas unas cuantas recetas para hacer. La receta de hoy, queda espectacular.
Ingredientes
- 125 gr de mantequilla en pomada.
- 150 gr de azúcar.
- unas gotas de extracto de vainilla.
- 3 huevos.
- 150 gr de harina.
- 1 sobre de levadura.
- 1 pizca de sal.
- 1 limón.
- 1 lima.
- 4 cucharadas de semillas de amapola.
- 50 gr de azúcar glas.
Elaboración
Precalentamos el horno a 180ºC, engrasamos con mantequilla el molde. Batimos la mantequilla con el azúcar muy bien hasta que quede cremosa. Añadimos la vainilla y dos de los huevos, batimos bien. En éste punto la mezcla tiene un aspecto raro, como de cortada, pero seguimos batiendo e incorporamos el último huevo. Batimos bien, incorporamos la harina junto con la levadura y la sal tamizados. Envolvemos, le incorporamos la ralladura de la lima y del limón. Por último las semillas de amapola que mezclaremos bien con la masa. Pasamos al molde y horneamos unos 35 minutos.
Preparamos el glaseado, añadiéndole a los 50 gr de azúcar glas, zumo de lima o de limón, mezclamos bien. Vertemos sobre el bizcocho una vez frío..... delicioso.
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
Entradas populares
-
Una tarta maravillosa, que no lleva huevo, es muy fácil de hacer y no hay que encender el horno. No me pude resistir..... Mario me ayudó a h...
-
Este bizcocho sin huevo, sin leche, sin mantequilla y sin aceite, me ha parecido que está muy bueno para los ingredientes que lleva. Aprovec...
-
Una ensalada muy fácil de hacer deliciosa que he cogido del blog tomates verdes fritos. La vinagreta de frutos secos me ha parecido bastante...
-
Muy fácil y rápido de hacer este bizcocho que he cogido del libro " Repostería casera". Yo lo hice en los moldes de cartón que des...
-
Super tarta de queso de Gordon Ramsay de su último libro " cocina conmigo ". Es muy fácil, sólo hay que mezclar y meter en el h...
-
Aquí les dejo otra ensalada para tener preparada el día anterior para llevarla al trabajo o cuando llegues a casa tomarla bien fresca. Ingr...
-
Vamos con otra receta de postre que queda muy suave. Nos ha gustado mucho, también lo he sacado del libro de Karlos Arguiñano " Fácil ...
Que delicia, a mi me pasa lo mismo respecto a las recetas .Bssss
ResponderEliminar