Una ensalada bastante buena y diferente que nos ha encantado, el confit lo compré en mercadona. La receta es del blog "gastronomía y cía".
Ingredientes
- 1 granada.
- 3 naranjas.
- 200 gr de ensalada variada.
- 2 confit de pato.
Para la vinagreta:
- 40 gr del aceite del confit.
- 15 gr de aceite de oliva.
- 10 gr de zumo de naranja.
- 1 cucharada de postre de vinagre.
- 1 cucharada de café de azúcar.
- 1 cucharada de postre de mostaza.
- pimienta.
- sal.
Elaboración
Lavamos bien las lechugas y colocamos en el fondo de nuestra ensaladera. Deshuesamos la carne de pato siguiendo las instrucciones del fabricante, en mi caso poniéndolo en el microondas tres minutos.
Sacamos los gajos a las naranjas y desgranamos la granada. Disponemos los ingredientes anteriores por encima de las lechugas.
Realizamos la vinagreta mezclando todos los ingredientes y aliñamos la ensalada.
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
Entradas populares
-
Llevaba tiempo intentando hacer el panettone y por fin me he decidido y tengo que decir que ha valido la pena, ha quedado perfecto. Me ha...
-
Muy fácil y rápido de hacer este bizcocho que he cogido del libro " Repostería casera". Yo lo hice en los moldes de cartón que des...
-
Hoy les traigo un postre bien fácil, rico, fresco y que no requiere encender el horno. He cogido la receta del libro de Karlos Arguiñano ...
-
Esta receta la vi en canal cocina en el programa de Sergio Fernández, me pareció muy fácil y rápida y como me encantan las tartas de manzan...
-
Rápida y muy buena, esta receta la he cogido del blog la cocina de Ani, en un momento tienes un postre delicioso. Yo no compré el dulce de l...
-
Aquí les dejo otra ensalada para tener preparada el día anterior para llevarla al trabajo o cuando llegues a casa tomarla bien fresca. Ingr...
-
Vamos con otra receta de postre que queda muy suave. Nos ha gustado mucho, también lo he sacado del libro de Karlos Arguiñano " Fácil ...
No hay comentarios:
Publicar un comentario