Ingredientes
- 200 gr de garbanzos cocidos.
- 1 cucharada de tahine ( pasta de sésamo).
- 1 cucharadita de aceite de oliva.
- el zumo de un limón.
- sal.
Elaboración
Simplemente hay que poner todos los ingredientes en un recipiente y triturarlos con el minipimer. A la hora de presentar, espolvoreamos un poco de pimentón y le ponemos un chorrito de aceite de oliva.
Y el ajo? Imprescindible en un buen hummus.
ResponderEliminarPara mi no es imprescindible. Te aseguro que quedo buenísimo.
ResponderEliminarfácil y rápido, lo probaré pronto con y sin ajo, ya os contaré más adelante. Muchas gracias por el aporte.
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