Ajos asados

Esta es una receta para tener hecha y sustituir en las preparaciones a los dientes de ajos crudos. La he cogido del blog "la flor del calabacín". Una vez asados si no los vas a usar en ese momento, se guardan en un bote cubiertos de aceite de oliva.

Ingredientes

- Cabezas de ajo enteras.
- tomillo.
- romero.
- sal.
- aceite de oliva.
- agua.




Elaboración

Ponemos en una fuente de horno las cabezas de ajo con una cucharada de aceite de oliva virgen por cada cabeza. Un poco de tomillo y romero, sal y dos cucharadas de agua, lo revolvemos. Metemos en el horno precalentado a 180ºC, 45 minutos.