Helado de oreo

Antes de que llegue el frío, voy a subir esta receta que tengo hecha desde el mes pasado y no había puesto. Me ha gustado hacerla ya que me ha ayudado Mario al no llevar huevo. La he cogido del blog "las comidas de Carmen".

Ingredientes

- 300 ml de nata 35%.
- 40 gr de azúcar.
- 20 ml de azúcar invertido.
- 10 ml de vainilla líquida.
- 100 gr de philadelphia.
- 12 galletas oreo picadas.



Elaboración

Montamos la nata con el azúcar, mezclar el queso con el azúcar invertido y la vainilla, unir con la nata montada y guardar en la nevera cuatro horas.
Pasar  a la heladera unos 30 minutos. Cuando lleve en la máquina 15 minutos añadimos las galletas picadas.