Me ha parecido muy bueno este turrón de chocolate, con el sabor de la naranja de fondo. Lo he cogido del blog bocados dulces y salados. Es muy fácil de hacer. Yo he hecho el doble de las cantidades que pongo ya que mi molde es como para 500 gr de turrrón.
Ingredientes
- 250 gr de chocolate cobertura.
- 50 gr de mantequilla.
- 75 gr de nueces de macadamia.
- 75 gr de naranja confitada.
Elaboración
Lo primero es trocear el chocolate y ponerlo a fundir al baño maría junto con la mantequilla. Mientras tanto vamos picando las nueces y la naranja en trocitos.
Una vez fundido, le añadimos las nueces y la naranja, mezclamos bien y ponemos en el molde forrado con un papel de horno. Dejamos enfriar y listo.
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Eso sí es un turrón rico y artesano! A ver quien compra turrón ahora!
ResponderEliminarWow! Qué pintaca que tiene ese turrón!
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