Esta receta es muy fácil de hacer y ahora que empiezan a subir las temperaturas apetece mucho. La temgo hecha también hace bastantes meses en pendientes de publicar. La receta la cogí del blog cocinando entre olivos. Muchas felicidades a todas las mamis.
Ingredientes
- Mezcla de canónigos y rúcula.
- queso fresco.
- pechuga de pavo en fiambre.
- manzana.
- 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
- 1 cucharada de vinagre de Módena.
- 1 cucharada de mostaza a la antigua.
- sal.
Elaboración
Lavamos y secamos muy bien la rúcula y los canónigos y los colocamos en una ensaladera donde vayamos a presentar la ensalada. Luego vamos picando el pavo, la manzana y el queso fresco en cuadraditos y se lo añadimos por encima. No pongo cantidad, pero tiene que quedar más o menos cantidades homogéneas.
Mezclamos los ingredientes de la vinagreta y aliñamos la ensalada. Servimos frequita de la nevera y lista.
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
Entradas populares
-
Super tarta de queso de Gordon Ramsay de su último libro " cocina conmigo ". Es muy fácil, sólo hay que mezclar y meter en el h...
-
Muy sencilla y queda bastante bueno, este mouse que he cogido del blog el recetario de Mari. Ingredientes - 500 gr de nata. - 200 g...
-
Muy fácil y rápido de hacer este bizcocho que he cogido del libro " Repostería casera". Yo lo hice en los moldes de cartón que des...
-
Una ensalada muy fácil de hacer deliciosa que he cogido del blog tomates verdes fritos. La vinagreta de frutos secos me ha parecido bastante...
-
Vi esta receta en cocineros por el mundo y me gustó, lo que no estaba bien explicada. Probé a hacerla y creo que no me ha quedado mal, lo qu...
-
Esta receta es muy fácil, se hace en la thermomix, no saqué fotos del paso a paso pero no tiene ninguna complicación. Ingredientes - ...
-
Esta receta queda muy jugosa y es muy fácil de hacer. La vi en el blog directo al paladar y enseguida la seleccioné. Nos ha gustado mucho. ...
La receta tiene una pinta exquisita, además esta también explicado que parece fácil, me voy a animar a hacerla.
ResponderEliminarMuchas gracias por la receta.
Un saludo
Me encanta esta ensalada porque tiene todo lo que mas me gusta.Tiene que estar muy rica.Yo le pondre unas nueces y pasas de corinto.Que te parece.Las tengo en casa y no se pongan malas.Buenas noches.
ResponderEliminarHola, me parece perfecto, las pasas y nueces con manzana van muy bien. Muchas gracias. Saludos.
ResponderEliminar