Muy buena esta mermelada y bastante fácil de hacer como todas las mermeladas. A Mario le ha gustado mucho, se quedó un poco mosqueado con los puntitos negros, pero le dijimos que eran puntitos de chocolate..... y le pareció estupenda.
Ingredientes
- 1 kg de kiwis.
- 500 gr de azúcar.
- el zumo de medio limón.
Elaboración
Pelamos los kiwis, los cortamos en cuadraditos, le añadimos el azúcar y el limón. Lo dejamos toda la noche en la nevera. Luego lo ponemos al fuego hasta que adquiera la consistencia de mermelada, unos 35 minutos. Envasamos en caliente en frascos que habremos esterilizado en agua hirviendo. Tapamos y damos la vuelta al frasco hasta que se enfríe por completo.
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
Entradas populares
-
Una ensalada muy fácil de hacer deliciosa que he cogido del blog tomates verdes fritos. La vinagreta de frutos secos me ha parecido bastante...
-
Muy fácil y rápido de hacer este bizcocho que he cogido del libro " Repostería casera". Yo lo hice en los moldes de cartón que des...
-
Super tarta de queso de Gordon Ramsay de su último libro " cocina conmigo ". Es muy fácil, sólo hay que mezclar y meter en el h...
-
Muy sencilla y queda bastante bueno, este mouse que he cogido del blog el recetario de Mari. Ingredientes - 500 gr de nata. - 200 g...
-
Aquí tenemos otra receta de turrón, me parece que ha quedado bastante vistoso y bonito. Se hace en un momento, lo que si es necesario tener...
-
Los emincé son tiras de carne de 1x4 cm, cosa que yo no sabía, la receta es de directo al paladar. Es muy rápida y fácil de hacer. Ing...
-
Me encanta hacer bizcochos, me parace que están muy buenos y con lo fáciles que son nunca los compro de los que ya vienen hechos. Se nota mu...
Nunca se me hubiera ocurrido hacer mermelada con los kiwis, pero habrá que probarla.
ResponderEliminarUn besito desde Las Palmas.
que rica! a ver si me apunto a hacer alguna mermeladita.. tomo nota de tu receta :)
ResponderEliminarun saludo
http://elbauldelasdelicias.blogspot.com.es/
Rica!!! de verdad. Tiene que estar de vicio, me pondría una buena cucharada sobre una tostada!!!
ResponderEliminarBesitos
Me encanta, yo también la hago en temporada de kiwis, cuando tenemos muchos y así podemos desfrutar nuestra fruta todo el año. saludos.
ResponderEliminar