Ingredientes
- 3 huevos.
- 100 gr de azúcar glas.
- 100 gr de mantequilla blanda.
- 50 gr de harina simple.
- 50 gr de nueces molidas.
- 25 gr de chocolate rallado.
- 1 cucharada de Maizena.
- ralladura de un limón.
- 1/4 cucharadita de canela.
- 1 cucharadita de extracto de vainilla.
- 1/2 cucharadita de levadura en polvo.
- 120 gr de picotas.
- pizca de sal.
Elaboración
Rallamos el chocolate, molemos las nueces. Mezclamos la harina con la canela, la levadura, el chocolate y las nueces. Lavamos, secamos las picotas y las deshuesamos. En un bol, batimos la mantequilla reblandecida con el azúcar, la sal y el extracto de vainilla. Añadimos los huevos enteros, de uno en uno y removemos hasta que se integren. Incorporamos la mezcla de harina. Mezclamos suavemente hasta que esté todo bien unido. Pasamos a un molde rectangular untado con mantequilla y horneamos a 180ºC unos 30 minutos.
Este postre ha de estar buenísimo.
ResponderEliminarBlanca de JUEGO DE SABORES
Como para no gustaros, si tenia que estar riquísima!. Con esta tarta daré la bienvenida a las cerezas la próxima temporada.
ResponderEliminarBesos
Blanca de JUEGO DE SABORES
Maravilloso pastel me comería un trozo ahora mismo ummm, enhorabuena sigue así, un beso.
ResponderEliminarLAS DELICIAS DE MAYTE
Creo que lo que más me convenció para entrar fue la imagen, que buena pinta! Las cerezas no son mis favoritas pero te aseguro que voy a probar esta receta, los postres son lo más.
ResponderEliminarGracias
Qué maravilloso postre has preparado! Una delicia, besos.
ResponderEliminar